giovedì 21 marzo 2013

"La piramide alimentare africana"


Oldways ha creato la African Heritage Dieta Piramide con l'aiuto e la conoscenza degli esperti in afro-americana e la Diaspora africana storia, cucina, nutrizione e salute pubblica. Questo modello di sana alimentazione è stato progettato specificamente per afro-americani, e le popolazioni discendenti africani in tutto il mondo, per introdurre al loro patrimonio sano.
Può anche essere utilizzato da chiunque voglia utilizzare il patrimonio come guida al mangiare bene. La Piramide celebra i singoli alimenti e le tradizionali abitudini alimentari sane di African Heritage, con radici in America, Africa, Caraibi, o in Sud America.
Gli alimenti di African Heritage contengono un sacco da celebrare, e iniziano con l'ingrediente principale della cucina afro-americana di oggi sapore! Mucchi di erbe, spezie e salse salate jazz up semplice, salutari verdure focalizzati i pasti, ci mostra che "mangiare sano" significa anche grande gusto. Piatti tipici della cucina eredità africana si basano su una grande varietà di frutta e verdura colorate, verdure a foglia verde, in particolare tuberi come le patate dolci, fagioli di ogni genere; noci e arachidi, riso, focacce e cibi di grano, i cereali integrali, in particolare oli sani, salse fatte in casa e marinate di erbe e spezie, pesce, pollame, uova e yogurt, e minimo consumo di carne e dolci. 


La Piramide African Heritage promuove anche attività edificanti per la mente, il corpo, e anima. Molte cose sono nutrienti e sani, compreso l'esercizio, passatempi preferiti, e le relazioni. Tradizionalmente, la gente mette i loro corpi a lavorare duramente tutto il giorno, al di fuori o in cucina o semplicemente a piedi, dove avevano bisogno di andare. Dedicare tempo a riunioni di famiglia e la comunità sono stati da lungo tempo in tutte le culture le tradizioni eredità africana. La musica è stata un elemento chiave in tutte le regioni, troppo, sia l'ascolto di musica e renderlo. Sonno e sole sono fattori importanti per la ricarica, soprattutto se accompagnata da esercizio fisico.  Attiva il tuo corpo, la mente e il cuore ogni giorno per mantenere il vostro corpo a lavorare al suo meglio.

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